TABLE CORDINATE Vol.31 男の料理と器とお酒

家族ができて、いろんな方のお宅にホームパーティーでお呼ばれするようになりました。
そこで驚くのが、男性陣の料理の腕前。

「メインのローストビーフはパパが作ったー！」「今日は旦那さんがスペアリブ担当。」
「夜ごはんは彼氏が結構作ってくれます。」私の周りにはそんな男性たちがちらほらいます。

そして、そういう人たちは決まって、自分が作った肉料理にあわせて一人でお酒を注いで、食事を楽しんでいる印象があります。 男の料理って、大皿に盛るような味付けの濃い食事や、肉料理、カレーというイメージはありませんか？

自分で作った料理を器にサッと盛って、ゆったり晩酌を楽しむ。

そんな今の時代に合うスタイリッシュな男性が作るテーブルに、シックな柄の九谷焼の器はとてもおすすめです。